取扱商品ITEM

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当社では、料理の質を根本から支える高品質な動物油脂を厳選して取り揃えております。
主力製品である「オランダ産 A1スターラード」は、世界最高峰の品質と称され、芳醇な香りと深いコクが特徴です。熱に強く酸化しにくいプロ仕様の安定性を備え、ラーメンの仕上げや中華料理、製菓・製パンなど、味に妥協を許さない現場で絶大な支持をいただいております。
あわせて、素材を活かすクリーンな風味の国産純正ラードや、濃厚な旨味を与える精製牛脂（ヘット）など、用途に応じた多彩な商品を取り扱っております。